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微波炉加热食物的注意事项

发布时间:2024-07-07 14:00:33

微波炉加热注意事项 

微波炉加热时需要注意以下几点:

1. 使用合适的器皿:不要使用普通塑料容器和金属器皿,应使用微波炉专用器皿或耐高温玻璃。金属器皿在加热时会产生电火花并反射微波,损伤炉体且不能加热食物。

2. 避免使用封闭容器:加热时应使用阔口容器,因为封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起喷爆事故。

3. 不要加热带壳食物:如需要加热,应事先用针或筷子将壳膜刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,比如鸡蛋。

4. 控制加热时间:加热时间不宜过长,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5. 食物不要放太久:一般准备的食物时间不要放太久,最好在8小时内。

6. 液体加热要放汤匙:如果要热汤,最好在容器中放置非金属的搅拌棒或汤匙。

7. 避免加热半熟食物:微波炉在短时间内无法起到杀菌的作用。

8. 不要直接把盒装牛奶放进去加热:因为外包装含有锡箔纸会燃烧。

9. 含油量多的食物不能放进去加热:会四处飞溅难清洗。

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