发布时间:2024-11-25 17:01:42
新铁锅开锅的最佳方法
新铁锅开锅的最佳方法如下:
1. 首先,用温水和洗涤剂清洗铁锅,去除表面的工业油膜和机械加工留下的残油。
2. 将铁锅晾干。
3. 加热铁锅,加入食用油,涂抹铁锅的每一面。
4. 等待几分钟,让油充分润透锅身。
5. 将多余的油擦掉。
6. 处理好的铁锅至少放一个晚上再使用。
另外,在每次洗完铁锅后,把铁锅放在灶炉上烘干,要把炒菜的锅铲也放进去,把铁锅和锅铲烘干,这样可以避免铁锅生锈。 使用铁锅时,最好不用来烧开水,如果要用的话,用完之后要抹点油,这样能更好的保养铁锅。 锅铲的选择也不要太硬,还要避免一些坚硬的东西大力刷锅,这样能够防止锅底破裂。
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